プロフィール
プロフィール
管理人：ちあ
年齢：アラフォー
1日に3回か4回は紅茶を飲むほどの大の紅茶好き。紅茶について学び、日々美味しい紅茶の入れ方を研究すると共に紅茶を楽しむティータイムの時間を大事にしています。趣味は素敵なカフェでおいしい紅茶を飲むこと。世界の産地の紅茶、フレーバーティーこだわりなく大好きです。リーフティーもティーバッグも、ペットボトルの紅茶もどんな形態の紅茶でも構わずおいしく飲めるよう丁寧に紅茶を入れるよう心掛けています。
このサイトを作った理由
私の友人がうちへ遊びに来てくれた時のことです。おもてなしにいつものようにリーフティーを入れてお出ししたところ・・・「茶葉から紅茶入れているの？？」とビックリされました。そして紅茶を飲んで「美味しい～！！」と言ってくれました。ほめてもらってとてもうれしかったのですが彼女によくよく話を聞いてみると、普段はコーヒーばかり飲んでいて、時々紅茶はティーバッグで飲む程度だそうです。リーフティーを入れるのは手間がかかると思っているらしくどうしても挑戦するのに腰が引けるとのことでした。
紅茶もコーヒーと同じように美味しく入れるには手間がかかりますが、慣れてしまえばその手間も大したものではないです。沢山の種類の紅茶が販売されていますし、詳しく知るとコーヒーと同じぐらい奥深く面白い飲み物なのです！
紅茶の美味しさや楽しさをもっと知ってもらえればいいなと思って、このサイトを作ろうと思いました。
紅茶大好き！どんな産地の紅茶も、どのブランドの紅茶も、どんな形態をしている紅茶も全て試してみたいと思っている私ですので、飲んだ紅茶について感想・レポートをお伝えてしていくつもりです。また美味しい紅茶の入れ方とお伝えすると共に、諸説ある美味しいと言わる紅茶の入れ方について実験して検証していきます。皆さんのティータイムが素敵なものになりますように！！そのお手伝いができたらうれしく思います！！